🔴1er mai : Jean-François Guihard, président de la Confédération Française de la Boucherie-Charcuterie-Traiteurs sur France Info Source

« Suis-je le maitre de mon destin ce matin ? » Voici « Une belle journée », une vidéo inédite avec Edouard Baer, Les Innocents, Albin de la Simone, U2, P3gases, Coldplay, Gaëtan Roussel, Nini Rosso… \ »Suis-je le maitre de mon destin ce matin ?\ »\nVoici \ »Une belle journ\u00e9e\ Source

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🤔 Professionnels travaillant avec les CHR et les métiers de bouche, et si un salon pouvait vous donner accès à son annuaire ? Non, vous ne rêvez pas. On est en train de préparer quelque chose qui va clairement changer la donne. 👉 Pour la première fois sur un salon CHR & métiers de bouche… […]

Très belle cérémonie pour mettre en valeur l’excellence d’aujourd’hui et de demain. Nos meilleurs apprentis ont du talent.. #Transmission #savoirfaire #MétierDavenir #boucherie #cfbct@boucherie-france.org #CNCT #apprentissage #excellence Source

💪Aujourd’hui, une réalité s’impose : pendant que certains profitent des jours fériés, d’autres artisans luttent pour faire vivre leur métier et préserver nos centres-villes. ✔️La proposition visant à permettre aux salariés volontaires de travailler le 1er mai n’est pas une attaque contre un droit social. C’est une réponse concrète à une attente du terrain. Les […]

Belle mise à l’honneur hier des 3 MAF boucherie 2025 à l’occasion de la remise nationale des récompenses dans plus de 100 métiers organisée par la société nationale des meilleurs ouvriers de France. Le magnifique théâtre de Châtelet à Paris a ainsi accueilli Lilyan, Clement et Benjamin. Une présence rendue possible depuis plus de 5 […]

🔪 BP BOUCHER – RENTRÉE SEPTEMBRE 2026 📍 ENSMV – École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande Choisir le BP Boucher à l’ENSMV, c’est faire le choix de l’excellence 💪 Pourquoi nous ? ✔️ La qualification et l’expertise de l’équipe pédagogique ✔️ Des volumes de viande conséquents par apprenant ✔️ Des équipements pédagogiques et […]

Jérôme est volailler et son crush absolu : c’est la Volaille Française 🇫🇷 Il la travaille tous les jours et sous toutes ses formes pour régaler ses clients. Du choix, de la qualité, et du sens. 😍 Et vous, laquelle vous fait craquer ? J\u00e9r\u00f4me est volailler et son crush absolu : c\u2019est la Volaille […]