🎉 Une première historique pour notre CFA ! 🎉 Pour la première fois, deux jeunes ont représenté notre CFA lors d’une finale nationale à Vannes. 👏 Mathias Graser, représentant l’Isère, termine à une très belle 10ᵉ place, tandis que Maxime Gros, représentant la Savoie, décroche une remarquable 11ᵉ place ex æquo, parmi 23 apprentis finalistes […]
La finale du concours meilleur apprenti de France organisée cette année à Vannes est maintenant terminée. Bravo aux 23 finalistes, à leurs formateurs, à leurs CFA, et aux maîtres d’apprentissage et employeurs.👏👌👏👌👏 Place au décompte des notes maintenant. Les résultats seront connus en fin de matinée. 🔥🎯🇫🇷🥩 Source
🏆✨ Top départ pour la finale nationale des MAF Boucherie 2026 ! ✨🏆 Après des mois de travail, de passion et de détermination, les meilleurs apprentis bouchers de France ont rendez-vous ce lundi pour la grande finale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France ». Une journée décisive durant laquelle ils mettront en […]
Interessant Source
Bonjour à toutes et tous…un énorme merci pour vos nombreux messages ! Un an de plus, ressenti un de moins!🎂🥂🍾😅 Source
Le Tour de France à Charavines le 22/07 Bonjour, l’étape Chambéry-Voiron du mercredi 22 juillet traversera Charavines, du sud au nord tout au long de la commune, route de Rives, rue Principale, rue de Vers Ars. Nous vous tiendrons informés au fur et à mesure des éléments que nous recevrons. Horaires indicatifs (donc susceptibles d’ajustements […]
Mesdames, Messieurs, Chers collègues, Comme vous avez pu le voir sur nos réseaux sociaux ainsi que sur le journal de la Boucherie Française d’Avril 2026 et prochainement dans le numéro de mai (en cours d’expédition), la CFBCT et l’ENSMV ont lancé le recrutement de l’Équipe de France de Boucherie qui représentera la France lors de […]
Transmission, passion et découverte : nos BP Bouchers-Charcutiers vivent l’expérience lisboète 🥩 Nos apprentis ont eu la chance de vivre un séjour formateur unique au cœur des boucheries-charcuteries de Lisbonne. 👉Une immersion au sein de Morgan Juteau au Talho do Campo, ainsi que chez Naco, Talho & Iguarias, découvrant leurs gestes et savoir-faire ainsi qu’une […]
🥩Assemblée générale de la CFBCT Les représentants de la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie – Charcuterie, Traiteurs se sont réunis à l’occasion de leur Assemblée générale de printemps. Pendant deux jours, des professionnels venus de toute la France ont participé à des échanges autour des enjeux actuels du secteur. Au programme : discussions sur […]
En collaboration avec la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs, le Syndicat National des Volaillers Détaillants et le Syndicat de la Volaille et du gibier de Rungis, l’ENSMV met en place une nouvelle formation les mercredi 3 et jeudi 4 juin 2026. Destinée aux professionnels du secteur alimentaire, elle vous permettra de renforcer votre […]
