Mesdames, Messieurs, Chers collègues, Comme vous avez pu le voir sur nos résea…

Mesdames, Messieurs, Chers collègues,

Comme vous avez pu le voir sur nos réseaux sociaux ainsi que sur le journal de la Boucherie Française d’Avril 2026 et prochainement dans le numéro de mai (en cours d’expédition), la CFBCT et l’ENSMV ont lancé le recrutement de l’Équipe de France de Boucherie qui représentera la France lors de la 10ème édition du World Butcher’s Challenge 2028.
La Coupe du Monde de la Boucherie se déroulera le premier semestre 2028 en Australie.

Après les nombreuses victoires de l’EDF en 2025 lors du WBC Paris 2025 les 30 et 31 mars, l’Équipe de France va se reconstituer entre des anciens membres et des nouvelles recrues dans les 3 catégories de compétitions :

– Équipe nationale (6 membres + 2 remplaçants)
– Compétition jeunes bouchers (-35 ans)
Compétition Apprentis
+ 2 juges français (pratiquant l’anglais)

Vous trouverez, en cliquant sur le lien, le dossier de candidature destiné à la fois aux concours, aux nouveaux membres des trois catégories, ainsi qu’aux juges français.

Date limite de dépôt : 01/07/2026
1ère sélection : 20/07/2026 – communiqué aux candidats avant la fin de juillet 2026.

Pour plus de renseignements, contactez :
Mail : wbc@boucherie-france.org
Téléphone : 01 40 53 47 50

Lien pour candidater : https://forms.gle/ghdPczfTqNNaTwHr8

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