« L’élevage fermier n’est pas davantage responsable du réchauffement climatique. …

« L’élevage fermier n’est pas davantage responsable du réchauffement climatique. …

« L’élevage fermier n’est pas davantage responsable du réchauffement climatique. Une prairie avec ses vaches n’est pas une source, mais un puits de carbone. »
Paul Ariès, politologue, spécialiste de l’alimentation




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