Artisan qui prépare et vend la viande qu’il achète chez les grossistes ou dans l…
Artisan qui prépare et vend la viande qu’il achète chez les grossistes ou dans les abattoirs, le boucher stocke les pièces de viande pour pouvoir les travailler et les proposer à sa clientèle.
La formation que te propose l’Institut des Métiers Techniques de Grenoble t’apportera toutes les compétences techniques et commerciales qui te permettront, dès la fin de ta formation, de trouver un poste dans de nombreux commerces tels que les boucheries artisanales, la grande distribution, les marchés de…
