INTERBEV Auvergne-Rhône-Alpes soutient le concours “Un des Meilleurs Apprentis …
🔪 INTERBEV Auvergne-Rhône-Alpes soutient le concours “Un des Meilleurs Apprentis de France” – sélection régionale boucherie à Institut des métiers de Clermont-Ferrand (63)
📅Le 9 mars 2026, INTERBEV Auvergne-Rhône-Alpes était présent à la sélection régionale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » en boucherie organisée par la Fédération régionale de la boucherie-charcuterie d’Auvergne-Rhône-Alpes en partenariat avec le syndicat départemental de la boucherie du Puy de Dôme.
Les apprentis bouchers ont relevé le défi : ⏱️5 heures d’épreuves techniques pour démontrer leur précision, leur maîtrise des gestes et leur passion du métier devant un jury de professionnels.
👏 Bravo à tous les candidats pour leur engagement et la qualité de leur travail et félicitations aux 3 apprentis sélectionnés :
🥇Maxime GROS de la Savoie
🥈Mathais GLASER de l’Isère
🥉Thomas MONTCHALIN de la Haute-Loire
Ils s’envoleront pour Vannes (Morbihan) les 31 mai et 1er juin 2026.
🤝Aux côtés des acteurs de la profession, Interbev soutient ces initiatives qui contribuent à promouvoir les métiers de la filière
hashtag#élevage et hashtag#viande et accompagnent les nouvelles générations de professionnels.
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Aimez la viande Mon Boucher et Moi Mathilde Rittaud
Fédération Des Artisans Bouchers Du Puy De Dôme. Gaetan Genestoux Boucherie Taillandier
Les bouchers, bouchers-charcutiers de France
Pascal Clavel







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