Monboucheretmoi, remise des clés de la Zoé à Chambéry lors du salon gastronomique. Aimez la viande, mangez en mieux. Aboutissement de cette campagne représente de la filière pour la région Auvergne Rhône-Alpes… Source
Réunion des bouchers charcutiers d’Auvergne Rhône Alpes ce week-end à Chambéry et par la même occasion remise des clefs de la Zoé à l’heureuse gagnante…. ? ? Aimez la viande, mangez en mieux…. Source
VOIRON. Chocolat Bonnat, la quête perpétuelle de l’excellence El Castillero, dernier né de la production maison enchaîne les récompenses internationales. Il est aussi le fruit de projets innovants menés auprès des producteurs de cacao d’Amérique centrale. Source
Allez les gars inscrivez vous! On vous aidera! Source
Le dénouement de la campagne d’information » Aimez la viande, mangez en mieux » ce week-end sur le salon gastronomique de Chambéry… La mise en valeur de la viande française chez vos artisans Bouchers de la région Auvergne Rhône-Alpes….. Merci à vous tous d’avoir participé. Source
Les bouchers sortent les couteaux SAVOIR-FAIRE Durant les trois jours de la foire, le stand du Département a mis en avant les produits et les tours de main des artisans isérois. A la grande satisfaction des badauds. Sur l’établi, une belle pièce d’agneau d’alpage. Tout autour, une flopée de jeunes, attentifs, tous apprentis bouchers. « Ton gigot, il
Lundi 9 septembre l’abattoir de Grenoble a accueilli éleveurs et bouchers pour une visite guidée organisée par le Pôle viande coopératif. Un abattoir au service des éleveurs L’abattoir Le lundi, c’est jour de repos pour les artisans-bouchers. Pas pour le Pôle viande coopératif. Ce jour-là, les salariés ont accueilli les professionnels pour une visite privée de l’abattoir. Les professionnels
PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLESLe directeur de la publication s’engage à ne pas divulguer à des tiers, les informations que vous nous communiquez. Celles-ci sont confidentielles. Elles ne seront utilisées par ses services internes que pour le traitement de vos demandes, candidature, ou pour l’envoi de lettre d’information. Aucunes des données collectées ne seront communiquées à
La viande est-elle nocive pour l’homme et la nature ? Nous avons posé la question à Eric Birlouez, ingénieur et sociologue de l’alimentation. Source
PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLESLe directeur de la publication s’engage à ne pas divulguer à des tiers, les informations que vous nous communiquez. Celles-ci sont confidentielles. Elles ne seront utilisées par ses services internes que pour le traitement de vos demandes, candidature, ou pour l’envoi de lettre d’information. Aucunes des données collectées ne seront communiquées à
